Τοποθεσία: Φλόκα Μεσσηνίας, στο οροπέδιο του βουνού Αιγάλεω, στην Πελοπόννησο, Νοτιοδυτική Ελλάδα.
Υψόμετρο: 350 μέτρα
Οινοποίηση: Λευκή Οινοποίηση και αποζύμωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Παραμονή σε αυτά 3-5 μήνες, ανάλογα τη χρονιά.
Αλκοολικός βαθμός: 13%
Γευστικές σημειώσεις: Χρυσαφένιο χρώμα με αρώματα πικραμύγδαλου, μάνγκο και ανανά. Στόμα πληθωρικό και γλυκό με μεγάλο βάθος και πλούτο που εξελίσσεται σε ωραία επίγευση και μεγάλη διάρκεια. Ταιριάζει εξαιρετικά με ριζότο, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, αρνί φρικασέ και λεμονάτο, καπνιστό χοιρομέρι αλλά και λιπαρά ψάρια.
